Beschrijving
Flames & Flavour West-Afrikaans hardhout houtskool brandt extreem lang en kan hoge temperaturen bereiken. Deze houtskool is gemaakt van knetterhard hardhout van zware kwaliteit. Dat levert mooie grote stukken Lump houtskool op! Gebruik West-Afrikaanse houtskool voor lange low & slow cooking sessies. Je maakt zeker indruk met je super sappige pulled-pork of spare-ribs! Ga je Pizza’s bakken op je Big Green Egg – Kamado of de hele dag/avond BBQ’en op je Weber Kettle? Kies dan zeker voor West-Afrikaanse hardhout houtskool! Deze brandt extreem lang met hoge temperaturen en maakt van je BBQ gegarandeerd een succes.
Flames & Flavour West-Afrikaans hardhout houtskool is vergelijkbaar met Zuid-Amerikaans Quebracho houtskool. De geur van West-Afrikaans is milder en minder penetrant.
Deze houtskool is gesorteerd op extra grote stukken (60-120mm) en is verpakt in een stevige doos. De doos voorkomt het breken van de houtskool en het ontstaan van gruis wordt beperkt. Flames & Flavour houtskool garandeert de hoogste kwaliteit restaurant houtskool.
Flames & Flavour West-Afrikaanse houtskool komt uit Namibië. Houtskool in Namibie wordt gemaakt van indringer bos. Indringer bos heeft in grote delen van Namibië inmiddels de Savannah overwoekerd. Door dit struikgewas (bush) uit te dunnen kan de savannah herstellen. De leefomgeving van wilde dieren waaronder de Cheetah wordt hierdoor vergroot. De productie van deze houtskool levert bovendien een belangrijke economische bijdrage aan de lokale bevolking en het land. Het uitdunnen van “ de bush” vindt plaats onder strikte regelgeving. Beschermde boomsoorten en grote bomen mogen niet worden gekapt. Voor het maken van houtskool worden diverse acacia soorten gebruikt zoals “Blackthorn” en “Sickle Bush”. Spreekt voor zich dat deze houtskool 100% organisch is
- Gesorteerd op extra grote stukken
- Brandt extreem lang
- Kan zeer hoge temperaturen bereiken
- Perfect voor lange low & slow cooking sessies
- Dankzij de doos makkelijk op te slaan
- Houtskool voor Big Green Egg – Kamado en Weber Kettle style BBQ’s
Inhoud 13 KG
GARANTIE: Voldoet de inhoud van de Flames & Flavour doos niet aan je verwachtingen? Houtskool.nl stuurt je een nieuwe doos! Houtskool is een natuurproduct. Het is als gevolg van transport mogelijk dat de doos toch te veel kleine stukken houtskool bevat. Dat is pech en vervelend en we compenseren dit met een nieuwe doos. We willen namelijk alleen tevreden klanten die terugkomen naar houtskool.nl !
Het materiaal gebruikt voor het verpakken van de houtskool is van verantwoorde herkomst. Het papier wordt gewonnen uit gecontroleerde bosbouw en is door de gehele keten te traceren doordat het papier standaard FSC-Chain of Custody is gecertificeerd.
